Banános süti

Fincsi, puha, és az egyik legkedveltebb gyümölcsből van. Ha barnul a banán, sok-sok fincsi falatot tud okozni, nehogy kidobjátok, vagy barnán egyétek meg! Sütire fel!

3 barnulásra hajazó banánt villával összenyomkodtam egy tálban, adtam hozzá 250g riszlisztet, 150g kristálycukrot, 1csomag sütőport, 2 tojást, 2-2,5 dl tejet, mindezt kézi mixerrel jól elkevertem. A banán darabkák maradhatnak! :) Kivajazott tepsibe borítottam és 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütöttem. 

Megvárom, míg kihűlt egy kicsit és fejjel lefelé, egészben kiborítottam a tepsiből, felszeleteltem - ízlés szerint - megporcukroztam és voilá!